僕はおみそ汁を作るのが好きな、みそ汁オタクである。
この名古屋地方に伝わる赤味噌のおみそ汁を極めるだけ極めたタイプだ。
【味噌のお味噌汁】 水をお椀に4杯、かつおだし（顆粒4g）と山盛りカレースプーン1ハイのお味噌と豚コマを刻んで、野菜を刻む。
たっぷり作ったので、今日のお昼は、自作の天津飯でも作ろうかしらという所存だ。
Cookpad
創味シャンタンで作る天津飯 by ワタナベミツテル
「創味シャンタンで作る天津飯」の作り方。もう、細々（こまごま）とした調味料要らない。創味シャンタンと片栗粉とおしょうゆとたまごがあればできる。 材料: 創味シャン...