スガキヤの上級者がする注文の仕方は、「特製ラーメンの大盛で、トッピングにチャーシューと卵。」
画像参照 スガキヤ公式 https://www.sugakico.co.jp/menu/
スガキヤでレギュラーで置いてあるラーメンのメニューで、ラーメン→卵入りラーメン→肉入りラーメン→特製ラーメン（卵と肉入り）とお好みにより選べるのだが、その特製ラーメン（卵と肉入り）のラーメンを大盛にして、卵をもう一つ追加し、肉までもさらに5枚足してしまうというもの。
そして、さらにVIPな人は、デザートにクリームぜんざいを付け足したり。
とんこつしょうゆラーメン味のスガキヤのラーメンに、特製コショウをかけて、少しお口がカライカライぐらいになったところで、クリームぜんざいを食べるあの感覚。お口の中で革命が起こる感じがやめられない。
他の甘味メニューも充実してる。
スガキヤの宇治金時、超最高じゃん。
テイクアウトができるおみやげメニュー、さらに充実中。
スガキヤのテイクアウト（店外持ち出し）メニューとして、コショウが購入できるのは10年以上前からあったが、最近では、肉、五目の素、メンマ、つぶあんなどバリエーションが増えている。
肉にはロマンがあるよね。とりあえず、いつもより分厚く切って、焼いてごはんにのせて食べたり。
お取り寄せもできる？クリームぜんざい味のアイスクリームはネットで注文。
公式にバナーが貼ってあり、そこから通販サイトで購入できるクリームぜんざい味のアイスクリーム。〇ーゲンダッツかと間違えてしまうパッケージもオシャレ。
画像参照 https://item.rakuten.co.jp/miyage-chaya/sugkiyaicecream/