母から「あんた、クリスマスには唐揚げいる？」と言われたので、普通に「フライドチキンね。いる。」と答えた。
昨日、母が仕入れてきた「唐揚げ」をいただく。
母はギャグで言っているのでもなく、70歳を超えたあたりから「フライドチキン」＝「唐揚げ」という言葉でいつからか固定している。
僕も、43歳となりもうすぐ44歳となると、クリスマスに何が無くても、何をしなくても、おめでたい日だなとしか感じない。
でも、この「唐揚げ」、超うまいじゃん。KFCの味が再現されてる。
ワタナベ家は、というかワタナベミツテル単体としては、12月に入ってすぐに、ケンタッキーフライドチキンの店舗に夕食を食べに行くか、身内でケンタッキーフライドチキンパーティーを行うので、もう本家の味は楽しんだけど。
10代の頃は、ケンタッキーフライドチキンをバーレル単位で買うのに憧れていたので、20代、30代のうちにバーレル買いは楽しませていただいた。
今日は、このスーパーの「唐揚げ」がいつもより美味しく感じるのはなぜだろうか。