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【ミソラレポ】ワタナベミツテルの東海3県クチコミ味噌ラーメン食レポ旅。Menu.2 ミソラレポの流儀(マナー)を策定しよう。

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ネット検索だけで、東海3県のラーメン店のクチコミに頼り、自分の足で美味しい味噌ラーメンを探し出す食レポ旅。
※この企画は、過去1年ほどあたためていて、コロナ禍に、なかなか実現できなかったのだが、実現に向けて動いていく。

ルールは、東海3県というエリアに的を絞(しぼ)り、毎回「キーワード」を設定して、そのキーワードにちなんだ味噌ラーメンをネットでリサーチして実際に食べに行く。

例えば、6月の梅雨の時期ならば、「電車や地下鉄でアクセスできる」というキーワードだったり、「バターのせ味噌ラーメン」「もやしたっぷり」「〇〇賞受賞のような確実においしいお店」とか、そのお店の良さをリサーチの段階で引き出し、実際に食べて皆さんと情報共有をしていきたい。

僕は完全にラーメンの素人の44歳の普通の人なので、その普通の人がおいしいという味噌ラーメンを極めていきたい。

Menu.1の記事は、こちらから

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いざ、お店に行く、食レポ記事を書くと決めて行動に移すことは簡単にできるのだが、この前回のMenu.1の記事を書いてから、いろいろと考えることがあった。

果たして、お店の方との交渉が上手くいくか。
ブログをやってます。と声掛けをさせてもらったとして、飲食店の方々に快く受け入れてもらえるのか。

お店にご迷惑をおかけしないか。
読んでくださっている方を意識しすぎたり、お店に忖度したり、自分に忖度したり、下手な記事を書くつもりもないが、その後のお店にとって変なイメージを作らないかと迷う部分があった。

そこで、ミソラレポとして、最低限の流儀(マナー)を決めて、この企画を続けていこうと考えた。

・毎回テーマを決めて、目的を絞(しぼ)りネット検索でお店を探す。ネットのクチコミで美味しい味噌ラーメン情報を集めて、実際にお店に足を運ぶ。
(例,「駅から近い名店」「できて間もない店」「コーンたっぷり」「太麺」「落ち着く」「デートにもイケル、雰囲気の良いお店」など

・1~2か月間で3度、お店に足を運びラーメンを実際に味わい、3度目にこのお店の情報をブログに載せても良いかを店主に聞き、掲載する。
(もちろん、お断りされた場合には、違うテーマで、違うお店を選び改めてお店に通い、掲載許可を得る。)

これは、なぜこの店を知り、なんでこの店を選んで、どう僕が思ったかを明確にして、お店の方に伝え、最終的に読者の皆さんに楽しんでいただけるような記事が書けるかをずっと考えた結果で、企画を進行させながら、この流儀(マナー)は更新していく必要もあることも考慮している。

ガツガツと記事も書いていけないのですが、1年後に何件か足を運ばせてもらい記事にできたとして、何件かのレポートを作成し、それを継続していきますのでよろしくお願いします。

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