新着記事一覧
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30年来、追い求めていたパキッと言うソーセージの最高の味。インターネットの普及で『茹（ゆ）でた後に焼く』方法は一般化したが、『茹（ゆ）で加減』で、味が全然違う。
30年前、僕が三重県の鈴鹿サーキットで食べた世界一おいしいウインナーソーセージ... -
小栗旬さんは食べた？華晄（はなあかり）のうな重弁当。
愛知県半田市にまつわるキーワードとして、「小栗旬 半田市 華晄（はなあかり）」... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#8 – March（3月）とApril（4月）は祝いの月につき。【さゆとき】
大谷選手が結婚を発表した。僕は、素直に祝福をしたい人間である。3・4月は、いろ... -
数日間、サイトの設計がおかしくなっていて、お騒がせいたしました。
サイトの設計を再度いたしまいた。みなさんにサイトを引き続き楽しんでいただくた... -
このサイトの軽量化の過程でうっかりミスをしました<(_ _)>
みなさんと共に、数字を育て上げて、「投稿閲覧回数」や「ラブボタン」やトップペ... -
チョコボールの銀のエンゼルコレクション。
チョコボールのくちばしの銀のエンゼルを、コンビニエンスで買える牛乳の瓶に入れ... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#7 『滾（たぎ）る』＝ワタシは燃えている。【さゆとき】
最近、僕が滾（たぎ）ったことはなく、冬眠気味で、なんとか滾（たぎ）れるステー... -
今朝5時、コンビニエンス（ミニストップ）のレジでフィーバー音♪を鳴らす。
コンビニエンスへ今朝5時に行って、福沢諭吉先生が飛んでくほどのお買い物をした。... -
ジェネリックドロー・フォトソフト、イギリス発Serif社のAffinityのすすめ。やりたいこと（目的・手段）、やるべきこと（目標）、やれること（可能性）がすでに分かっている中級ユーザーはコストの面で検討すべき。
Adobe社のillustratorやPhotoshopといえば、デザイナーやグラフィック、フォトなど... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#6 『マルハラ』の解説と『チップスターを7枚重ねて食べるは僕が10年前に作り出したギャグさ。だけど、効果はあるの』。【さゆとき】
世の中が最近いろいろ変わりつつある。若者の生き方や若者の考え方や若者の文化。... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#5 来来期に向けての、日々是勉強。今年44歳、次期母校の大学院を目指すことにします。【さゆとき】
あー、自分のアタマの中をクリーンにしてインストールしなおしたいと思うときある... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#4 もう、俺、あきらめたけどな。自分に対する淡い期待。でも、独身貴族も楽しいぜナウ。【さゆとき】
携帯電話が手に入ったばかりの17歳にファーストチェリーを同級生に奪われ、その後... -
【結果論とナナメ視点でひも解く真相】シール付きウェハースチョコ箱買い少年は親から1200円で『1か月分のお菓子よ』と与えらえているだけだった。
30円（当時）のウェハースチョコについているシールが社会現象的に流行した1980年... -
スマートホンの画面の登録が簡単になりました。当サイトはPWA（プログレッシブ・ウェブ・アプリ）です。
一部スマートホンでは対応できない場合がありますが、お使いのスマホから検索バー... -
名古屋発、どて煮かつ丼（どてかつ丼）は美味しすぎる。
なんじゃそりゃーって感じの方もいらしゃるので、名古屋には、とんかつに味噌をか... -
パソコンの「コントロール+オルト+デリート」キーの同時押しの当たり判定について。
先日、お洒落なカフェで「Ctrl + Alt + Delが効かないわ！」「ハッ、ハッ、波動拳... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#3 常滑焼がすごい件 美味しくお茶を入れる急須（きゅうす）や茶器が世界的に有名。【さゆとき】
これまでのあらすじ。このサイト上のエッセイとして「今日も珈琲日和。」というタ... -
【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#2 カタチから入る大人の趣味は3万円から。【さゆとき】
いつか、喫煙所で先輩が言っていた。「30歳から新たな趣味を見つけるとなると、な... -
[新連載]【エッセイ】白湯を嗜む刻（さゆをたしなむとき）。#1 お湯を沸騰させて、冷ます。そして飲む時に。【さゆとき】
今回から、急なタイミングで始まった連続エッセイ「白湯（さゆ）を嗜（たしな）む... -
【連載終了】今日も珈琲日和。Menu.33 コーヒーと距離を置く。
決してコーヒーは悪くない。僕がコーヒーを飲みすぎる傾向にあるために、コーヒー... -
蛍光灯の発する温度は約70℃。それだけでもLED照明に変えるメリットあるよね。
2023年夏、ワタナベ家のミツテル部屋の蛍光灯が点灯しなくなりました。そして、202... -
今日も珈琲日和。 Menu.32 図書館の存在と本屋の存在とIT革命の話。
僕が大学在学中(2000年頃)にパソコン教室でインストラクターをしていた時に、政府... -
酒じゃ、酒じゃ、飲む点滴と言われてる甘酒（ノンアルコール）じゃ。アミノ酸が豊富な！
我が地域では、夏バテ予防と冬の健康づくりのため(リスクヘッジ)に、疲れた時には... -
今日も珈琲日和。 Menu.31 大学時代に出会った1枚のCD
僕が大学生の頃（2000年）は、どこに出かけてもCD屋さんがあったので、大学の授業... -
【Dickiesワークシャツ】40歳超えてから、シンプルな服を日常生活の制服にした。
40歳を超えた頃、お洒落は面倒だと気付いた。ただ、交友関係やパブリックやオフタ... -
記憶に残るお菓子。東ハトオールアップルと東ハトオールマロン。
好きなお菓子メーカーを1つあげなさいと言われたら、僕は即答で「東ハト」と答える... -
就寝時エアコン暖房は16℃～18℃の省エネ設定がベスト。睡眠の質を高め、冬に起こりがちな身体の症状を避けるため。
冬場の生活の質（QOL）を上げるには、スリープテック（sleep tech）以前に睡眠時に... -
生産者のやさしさと愛に満ちた「にこもぐマルシェ」で頂いたハーブティーとグリーンコーヒーのオモイデ。本日開催＠半田市役所。
年の暮れの今日、僕は書類手続きを半田市役所で、済ませる用事があった。 ちょうど... -
高校の時に先輩に教わったカップ焼きそばの正しい作り方。
もう20年以上経つのだが、放課後に友達の家で遊んでいた時に先輩に教えてもらった... -
今日も珈琲日和。 Menu.30 母の仕入れてきたスーパーの「唐揚げ」。
母から「あんた、クリスマスには唐揚げいる？」と言われたので、普通に「フライド...
